Pokusy opiszę osobno, teraz lista zakupów na ten tydzień:
(sporo na szczęście już mam)
>> organiczne pieczywo chrupkie, płatki owsiane, kasza gryczana, orzechy, migdały, pestki z dyni, słonecznik, wiórki kokosowe, sezam, koniecznie krótkoziarnisty brązowy ryż, który pełni funkcję gąbki w naszych jelitach (krótkoziarnisty ma najsilniejsze właściwości wchłaniające)
>> zapas owoców i warzyw na 2-3 dni, koniecznie cebula (do cebulowego napoju, brr..), czosnek, imbir, cytryny, marchewki i buraki by wspomóc pracę wątroby, borówki, jagody, porzeczki i morele - wspomagają pracę nerek, jabłka, które zawierają pektyny, które również działają jak gąbka w naszych jelitach i zbierają wszystkie osady
>> zioła i przyprawy, koniecznie chili, kurkuma (zwiększa produkcję enzymów usuwających toksyny)), fenugreek (świetny przy detoksie, składnik curry), wyciąg z karczocha, ostropest, który regeneruje wątrobę tak skutecznie, że muszę mu poświęcić osobny post
>> w tym tygodniu jem również nabiał: twaróg, śmietanę, sery (feta, mozzarella, pleśniowe)
>> strączki: wszystkie cudaki sojowe, ciecierzyca, soczewica, fasola, bób, groszek
.
